Frango com Manteiga Fácil: Uma Receita Incrível e Definitiva

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Última atualização 2025-10-31T17:14:35.041Z

Frango com Manteiga Fácil é uma deliciosa opção para aquelas noites em que você deseja um prato saboroso sem complicações. Esta receita é perfeita para impressionar a família ou amigos, trazendo um toque especial a qualquer refeição. O frango fica incrivelmente suculento e é envolvido em um molho cremoso que complementa o sabor da carne de maneira excepcional. É uma combinação simples, mas que agrada a todos os paladares.

Imagine um prato reconfortante, repleto de aromas que despertam lembranças de jantares em família. É isso que o Frango com Manteiga Fácil proporciona! Os ingredientes são acessíveis e o preparo não exige muito tempo, tornando essa receita ideal para cozinheiros iniciantes e experientes. Além disso, a simplicidade dos passos permite que você se concentre nos detalhes, garantindo um resultado maravilhoso. Vamos mergulhar nos motivos pelos quais você vai adorar essa receita.

Porque Vai Adorar Esta Receita

Frango com Manteiga Fácil é, sem dúvida, uma escolha excepcional para qualquer refeição. Aqui estão algumas razões pelas quais esta receita se destaca:

  • Sabor Intenso: O molho de manteiga e especiarias realça o sabor do frango, proporcionando um prato delicioso.
  • Ingredientes Comuns: Você provavelmente já possui a maioria dos ingredientes em casa, facilitando ainda mais o preparo.
  • Rápido e Simples: Com apenas algumas etapas, você terá um jantar saboroso em menos de 30 minutos.
  • Versatilidade: Este prato pode ser facilmente adaptado com diferentes ervas ou acompanhamentos, oferecendo uma nova experiência sempre que você o preparar.
  • Perfeito para Famílias: O sabor do frango é tão convidativo que vai agradar a todos, desde crianças até adultos.
  • Fácil de Servir: Com o molho amanteigado, este prato pode ser servido com arroz, purê de batatas ou até mesmo saladas.

Cada um desses pontos faz do Frango com Manteiga Fácil uma receita incrível e perfeita para qualquer ocasião.

Tempo de Preparação e Cozedura

A preparação e o tempo de cozimento do Frango com Manteiga Fácil são ideais para quem tem uma rotina agitada:

  • Tempo de Preparação: 10 minutos
  • Tempo de Cozedura: 15-20 minutos
  • Tempo Total: Aproximadamente 30 minutos

Estes tempos podem variar conforme sua experiência na cozinha e equipamentos, mas com este guia, você terá uma noção clara de quanto tempo deve dedicar.

Ingredientes

  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de salsa picada (opcional)

Instruções Passo-a-Passo

Preparar o Frango com Manteiga Fácil é simples se você seguir estas etapas:

  1. Temperar o Frango: Em uma tigela, tempere os cubos de peito de frango com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
  1. Derreter a Manteiga: Em uma frigideira grande, coloque a manteiga em fogo médio e deixe derreter.
  1. Adicionar o Alho: Quando a manteiga estiver quase derretida, adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até que comece a liberar seu aroma.
  1. Adicionar o Frango: Junte o frango temperado à frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 10-12 minutos ou até que a carne esteja totalmente cozida e levemente dourada.
  1. Finalizar: Se desejar, adicione a salsa picada à frigideira e misture bem. Deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
  1. Servir: Retire do fogo e transfira o frango com manteiga para um prato de servir.

Estas etapas são fáceis de seguir e garantem um prato cheio de sabor.

Como Servir

Ao servir o Frango com Manteiga Fácil, considere as seguintes dicas para uma apresentação incrível:

  • Acompanhamentos: Sirva o frango com arroz branco ou purê de batatas. Isso ajuda a absorver o molho delicioso.
  • Apresentação: Decore o prato com um pouco de salsa fresca picada para um toque de cor e frescor.
  • Temperatura: O frango deve ser servido quente, imediatamente após o cozimento, para aproveitar ao máximo o sabor e a textura.
  • Opções Vegan: Para uma versão alternativa, você pode usar tofu ou cogumelos como substitutos do frango, mantendo o mesmo molho de manteiga.

Seguindo essas dicas simples, você tornará a refeição ainda mais deliciosa e impressionante para seus convidados. Prepare-se para receber muitos elogios!

Dicas Adicionais

  • Escolha do Frango: Opte por peito de frango com menos gordura, pois isso garante uma textura mais leve e suculenta.
  • Ajuste os Temperos: Sinta-se à vontade para adaptar os temperos de acordo com seu gosto. Adicione páprica ou cominho para um toque diferente.
  • Mantenha o Fogo Médio: Evite cozinhar o frango em fogo muito alto para que não resseque. O fogo médio permite um cozimento uniforme.

Variações da Receita

Sinta-se à vontade para experimentar! Aqui estão algumas sugestões:

  1. Frango à Parisiense: Acrescente champignon fatiado ao molho para uma versão mais sofisticada do prato.
  2. Frango Picante: Incorpore pimenta calabresa ou molho de pimenta ao molho de manteiga para um sabor apimentado.
  3. Versão à Moda Italiana: Adicione tomates-cereja cortados e folhas de manjericão fresco no final do cozimento para um toque mediterrâneo.

Congelamento e Armazenamento

  • Armazenamento: O frango deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira. Ele se mantém fresco por três a cinco dias.
  • Congelamento: Você pode congelar o frango cozido em porções individuais por até três meses. Certifique-se de que esteja bem embalado para evitar queimaduras de freezer. Ao descongelar, aqueça lentamente para manter a suculência.

Equipamentos Especiais

Para facilitar a preparação do Frango com Manteiga Fácil, considere utilizar os seguintes utensílios:

  • Frigideira Antiaderente: Para evitar que o frango grude e garantir um cozimento uniforme.
  • Espátula de Silicone: Para mexer suavemente os ingredientes sem arranhar a superfície da frigideira.
  • Tigela para Marinada: Uma tigela ampla ajuda no processo de temperar o frango antes de cozinhar.

Perguntas Frequentes

Posso usar peito de frango congelado?

Sim, você pode usar peito de frango congelado. No entanto, é ideal descongelá-lo completamente antes de temperar e cozinhar.

Qual é a melhor forma de saber se o frango está bem cozido?

A melhor maneira de verificar se o frango está cozido é usando um termômetro de carne. A temperatura interna deve atingir 75°C.

Posso fazer este prato vegano?

Certamente! Substitua o frango por tofu ou cogumelos, mantendo o mesmo método de preparo com manteiga ou um substituto vegano.

Como evitar que o frango fique seco?

Cozinhar em fogo médio e não sobrecarregar a frigideira ajuda a manter a umidade. Além disso, não cozinhe por muito tempo.

Conclusão

O Frango com Manteiga Fácil é uma escolha perfeita para quem deseja um prato que combine sabor e praticidade. Com suas etapas simples e a possibilidade de variações, essa receita se torna uma excelente opção para qualquer ocasião. Experimente, e prepare-se para elogios!