Sopa cremosa macarrão frango definitiva
Destacado em: Receitas Práticas
Experimente a sopa cremosa de macarrão com frango que vai aquecer seu coração e sua alma.
A sopa cremosa de macarrão com frango é uma receita que traz conforto e sabor a cada colherada. Ideal para os dias mais frios, este prato é uma combinação perfeita de ingredientes que se complementam, criando uma refeição deliciosa e nutritiva.
Por que você vai amar esta sopa?
- Sabor rico e cremoso que agrada a todos
- Perfeita para aquecer em dias frios
- Fácil e rápida de preparar, ideal para a família
Uma Sopa que Aquece a Alma
Nesta sopa cremosa de macarrão com frango, cada colherada traz um conforto inigualável. Ideal para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho, essa receita é perfeita para aquecer seu coração e sua alma. A combinação do frango desfiado com o creme de leite cria uma textura aveludada que agrada a todos na família.
Além de ser uma opção deliciosa, essa sopa é uma excelente maneira de incluir legumes na refeição. As cenouras e o salsão não apenas adicionam sabor, mas também nutrientes essenciais, tornando este prato uma escolha equilibrada. É uma forma prática e saborosa de manter uma alimentação saudável.
Outra vantagem é a simplicidade no preparo. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de fazer descomplicado, você poderá servir uma refeição reconfortante em pouco tempo. É ideal para aqueles dias corridos, quando o que você precisa é de uma receita rápida e saborosa.
Dicas para Potencializar o Sabor
Para intensificar ainda mais o sabor da sua sopa, considere adicionar ervas frescas, como tomilho ou alecrim, durante o cozimento. Essas ervas aromáticas elevam o perfil de sabor e trazem um frescor que combina perfeitamente com o frango e os legumes.
Outra dica valiosa é usar um bom caldo de galinha caseiro. O caldo feito em casa adiciona profundidade ao prato e faz toda a diferença no sabor final. Se você não tiver tempo para preparar o caldo, opte por uma versão industrializada, mas escolha sempre a de melhor qualidade para não comprometer o resultado.
Por último, não esqueça de ajustar os temperos. Cada paladar é único, então experimente a sopa antes de servir e faça os ajustes necessários. Um toque extra de pimenta-do-reino ou uma pitada de noz-moscada pode transformar a receita e torná-la ainda mais especial.
Ingredientes
Ingredientes para a sopa
- 400g de peito de frango desfiado
- 200g de macarrão tipo conchinha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras médias picadas
- 1 talo de salsão picado
- 1 litro de caldo de galinha
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Certifique-se de ter todos os ingredientes frescos para um sabor ainda melhor!
Modo de Preparo
Refogar os ingredientes
Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as cenouras e o salsão, refogando por mais alguns minutos.
Adicionar o frango e o caldo
Acrescente o peito de frango desfiado e o caldo de galinha. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
Cozinhar o macarrão
Adicione o macarrão à panela e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.
Finalizar a sopa
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e decore com salsinha picada antes de servir.
Sirva quente e aproveite cada colherada!
Dicas Profissionais
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência para enriquecer ainda mais a sopa.
Sugestões de Acompanhamento
Essa sopa cremosa de macarrão com frango combina perfeitamente com um pão fresco, como uma baguete ou um pão de alho. O contraste entre a crocância do pão e a cremosidade da sopa é simplesmente irresistível. Você também pode servir com torradas crocantes para uma experiência ainda mais saborosa.
Outra opção é incluir uma salada leve como acompanhamento. Uma salada de folhas verdes com um molho de mostarda e mel pode trazer frescor à refeição, equilibrando a riqueza da sopa. Experimente adicionar algumas nozes ou frutas secas para um toque especial.
Armazenamento e Reaproveitamento
Se sobrar sopa, você pode armazená-la facilmente na geladeira por até 3 dias. Para garantir que ela mantenha sua cremosidade, é recomendado aquecer lentamente em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. Isso ajuda a evitar que o creme de leite se separe.
Caso queira congelar, faça isso antes de adicionar o creme de leite. A sopa pode ser armazenada por até 3 meses no congelador. Quando estiver pronto para servir, descongele na geladeira durante a noite e, em seguida, aqueça e adicione o creme de leite antes de servir.
Questões Sobre Receitas
→ Posso usar frango congelado?
Sim, mas você precisará descongelá-lo completamente antes de desfiar.
→ Posso substituir o creme de leite?
Sim, você pode usar leite ou iogurte natural para uma versão mais leve.
→ Essa sopa pode ser congelada?
Sim, a sopa pode ser congelada em porções, mas o macarrão pode ficar um pouco mole ao descongelar.
→ Quais acompanhamentos combinam com essa sopa?
Pão fresco ou torradas são ótimos acompanhamentos.
Sopa cremosa macarrão frango definitiva
Experimente a sopa cremosa de macarrão com frango que vai aquecer seu coração e sua alma.
Criado por: Luca
Tipo de Receita: Receitas Práticas
Nível de Habilidade: Fácil
Quantidade Final: 6 porções
O Que Vai Precisar
Ingredientes para a sopa
- 400g de peito de frango desfiado
- 200g de macarrão tipo conchinha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras médias picadas
- 1 talo de salsão picado
- 1 litro de caldo de galinha
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Passos a Seguir
Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as cenouras e o salsão, refogando por mais alguns minutos.
Acrescente o peito de frango desfiado e o caldo de galinha. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
Adicione o macarrão à panela e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e decore com salsinha picada antes de servir.
Dicas Extra
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência para enriquecer ainda mais a sopa.
Informação Nutricional (Por Porção)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g