Sopa cremosa macarrão frango definitiva

Destacado em: Receitas Práticas

Experimente a sopa cremosa de macarrão com frango que vai aquecer seu coração e sua alma.

Luca

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Luca

Última atualização 2026-01-03T08:10:30.254Z

A sopa cremosa de macarrão com frango é uma receita que traz conforto e sabor a cada colherada. Ideal para os dias mais frios, este prato é uma combinação perfeita de ingredientes que se complementam, criando uma refeição deliciosa e nutritiva.

Por que você vai amar esta sopa?

  • Sabor rico e cremoso que agrada a todos
  • Perfeita para aquecer em dias frios
  • Fácil e rápida de preparar, ideal para a família

Uma Sopa que Aquece a Alma

Nesta sopa cremosa de macarrão com frango, cada colherada traz um conforto inigualável. Ideal para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho, essa receita é perfeita para aquecer seu coração e sua alma. A combinação do frango desfiado com o creme de leite cria uma textura aveludada que agrada a todos na família.

Além de ser uma opção deliciosa, essa sopa é uma excelente maneira de incluir legumes na refeição. As cenouras e o salsão não apenas adicionam sabor, mas também nutrientes essenciais, tornando este prato uma escolha equilibrada. É uma forma prática e saborosa de manter uma alimentação saudável.

Outra vantagem é a simplicidade no preparo. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de fazer descomplicado, você poderá servir uma refeição reconfortante em pouco tempo. É ideal para aqueles dias corridos, quando o que você precisa é de uma receita rápida e saborosa.

Dicas para Potencializar o Sabor

Para intensificar ainda mais o sabor da sua sopa, considere adicionar ervas frescas, como tomilho ou alecrim, durante o cozimento. Essas ervas aromáticas elevam o perfil de sabor e trazem um frescor que combina perfeitamente com o frango e os legumes.

Outra dica valiosa é usar um bom caldo de galinha caseiro. O caldo feito em casa adiciona profundidade ao prato e faz toda a diferença no sabor final. Se você não tiver tempo para preparar o caldo, opte por uma versão industrializada, mas escolha sempre a de melhor qualidade para não comprometer o resultado.

Por último, não esqueça de ajustar os temperos. Cada paladar é único, então experimente a sopa antes de servir e faça os ajustes necessários. Um toque extra de pimenta-do-reino ou uma pitada de noz-moscada pode transformar a receita e torná-la ainda mais especial.

Ingredientes

Ingredientes para a sopa

  • 400g de peito de frango desfiado
  • 200g de macarrão tipo conchinha
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras médias picadas
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 litro de caldo de galinha
  • 200ml de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Certifique-se de ter todos os ingredientes frescos para um sabor ainda melhor!

Modo de Preparo

Refogar os ingredientes

Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as cenouras e o salsão, refogando por mais alguns minutos.

Adicionar o frango e o caldo

Acrescente o peito de frango desfiado e o caldo de galinha. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.

Cozinhar o macarrão

Adicione o macarrão à panela e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.

Finalizar a sopa

Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e decore com salsinha picada antes de servir.

Sirva quente e aproveite cada colherada!

Imagem secundária

Dicas Profissionais

  • Você pode adicionar outros legumes de sua preferência para enriquecer ainda mais a sopa.

Sugestões de Acompanhamento

Essa sopa cremosa de macarrão com frango combina perfeitamente com um pão fresco, como uma baguete ou um pão de alho. O contraste entre a crocância do pão e a cremosidade da sopa é simplesmente irresistível. Você também pode servir com torradas crocantes para uma experiência ainda mais saborosa.

Outra opção é incluir uma salada leve como acompanhamento. Uma salada de folhas verdes com um molho de mostarda e mel pode trazer frescor à refeição, equilibrando a riqueza da sopa. Experimente adicionar algumas nozes ou frutas secas para um toque especial.

Armazenamento e Reaproveitamento

Se sobrar sopa, você pode armazená-la facilmente na geladeira por até 3 dias. Para garantir que ela mantenha sua cremosidade, é recomendado aquecer lentamente em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. Isso ajuda a evitar que o creme de leite se separe.

Caso queira congelar, faça isso antes de adicionar o creme de leite. A sopa pode ser armazenada por até 3 meses no congelador. Quando estiver pronto para servir, descongele na geladeira durante a noite e, em seguida, aqueça e adicione o creme de leite antes de servir.

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar frango congelado?

Sim, mas você precisará descongelá-lo completamente antes de desfiar.

→ Posso substituir o creme de leite?

Sim, você pode usar leite ou iogurte natural para uma versão mais leve.

→ Essa sopa pode ser congelada?

Sim, a sopa pode ser congelada em porções, mas o macarrão pode ficar um pouco mole ao descongelar.

→ Quais acompanhamentos combinam com essa sopa?

Pão fresco ou torradas são ótimos acompanhamentos.

Sopa cremosa macarrão frango definitiva

Experimente a sopa cremosa de macarrão com frango que vai aquecer seu coração e sua alma.

Tempo de Preparação20 minutos
Duração da Cozedura30 minutos
Tempo Total50 minutos

Criado por: Luca

Tipo de Receita: Receitas Práticas

Nível de Habilidade: Fácil

Quantidade Final: 6 porções

O Que Vai Precisar

Ingredientes para a sopa

  1. 400g de peito de frango desfiado
  2. 200g de macarrão tipo conchinha
  3. 1 cebola média picada
  4. 2 dentes de alho picados
  5. 2 cenouras médias picadas
  6. 1 talo de salsão picado
  7. 1 litro de caldo de galinha
  8. 200ml de creme de leite
  9. Sal e pimenta a gosto
  10. Salsinha picada para decorar

Passos a Seguir

Passo 01

Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as cenouras e o salsão, refogando por mais alguns minutos.

Passo 02

Acrescente o peito de frango desfiado e o caldo de galinha. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.

Passo 03

Adicione o macarrão à panela e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.

Passo 04

Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e decore com salsinha picada antes de servir.

Dicas Extra

  1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência para enriquecer ainda mais a sopa.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g