Bombom Ferrero Rocher Caseiro

Destacado em: Pastelaria e Sobremesas

Descubra como preparar deliciosos bombons Ferrero Rocher caseiros que vão surpreender a todos! Essa receita combina a cremosidade do brigadeiro com camadas crocantes, proporcionando uma experiência de sabor semelhante ao famoso chocolate. Ideal para festas, presentes ou simplesmente para adoçar o seu dia, é uma forma incrível de aproveitar momentos especiais com um toque gourmet.

Ana

Criado por

Ana

Última atualização 2025-11-04T15:00:20.895Z

Os bombons Ferrero Rocher caseiros são a escolha perfeita para impressionar seus convidados em qualquer ocasião. Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, esta receita é uma verdadeira explosão de prazer!

O Encanto dos Bombons Caseiros

Os bombons Ferrero Rocher caseiros são uma verdadeira explosão de sabor que combina a tradição do brigadeiro brasileiro com a sofisticação do chocolate italiano. Cada mordida revela uma mistura perfeita de texturas e aromas que encantam os paladares mais exigentes. Se você está em busca de algo especial para surpreender em uma comemoração, esses bombons são a escolha ideal. Além disso, a receita é fácil de seguir, e o resultado é de dar água na boca.

Ao preparar esses bombons, você não está apenas fazendo um doce; está criando momentos inesquecíveis ao redor da mesa. A facilidade de montar esses bombons em casa permite que você compartilhe experiências de sabor com a família e amigos, tornando-as ainda mais prazerosas. O esforço envolvido é recompensado com sorrisos e elogios, consolidando sua fama de chef nas rodas de conversa.

Além disso, os ingredientes utilizados são comuns e acessíveis, o que torna a receita perfeita para quem adora cozinhar. É uma ótima oportunidade para incluir as crianças na cozinha e ensiná-las sobre a arte da confeitaria. Prepare-os para eventos ou como uma surpresa doce no dia a dia, e tenha certeza de que todos vão adorar.

Kits de Presentes Deliciosos

Os bombons Ferrero Rocher caseiros são também uma excelente opção para presentes personalizados. Com um pouco de criatividade, você pode empacotá-los de maneira charmosa, utilizando caixas decorativas ou saquinhos de celofane. Isso não só demonstra carinho, mas também transforma o ato de dar em uma experiência especial e memorável. Um presente feito com as próprias mãos tem um valor inestimável.

Se você está pensando em um presente para datas especiais como aniversários, Dia dos Namorados ou festas de fim de ano, esses bombons são uma escolha que certamente agradará. Além de serem deliciosos, eles podem ser personalizados com mensagens especiais ou rótulos que adicionam um toque pessoal.

Experimente fazer uma composição com outros doces caseiros para um kit ainda mais irresistível. Ao agregar diferentes sabores e texturas, você pode proporcionar uma verdadeira viagem gastronômica ao presenteado. A criatividade é o limite!

Ingredientes

Para os bombons

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 100 g de avelãs inteiras
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pacote de wafers
  • Avelãs picadas para decorar

Prepare todos os ingredientes antes de iniciar o preparo.

Modo de Preparo

Prepare o brigadeiro

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Forme as bolinhas

Deixe o brigadeiro esfriar um pouco e, com as mãos untadas de manteiga, modele bolinhas e coloque uma avelã inteira no centro de cada uma.

Cubra com wafer

Quebre os wafers em pedaços pequenos e passe cada bolinha neles, para formar uma camada crocante ao redor do brigadeiro.

Banhe em chocolate

Derreta o chocolate ao leite e mergulhe cada bombom, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe secar sobre papel manteiga.

Decore

Antes que o chocolate endureça completamente, polvilhe com avelãs picadas para decorar. Deixe na geladeira até firmar.

Ainda mais saborosos se servidos frios!

Dicas para o Sucesso

Para garantir que seus bombons fiquem perfeitos, é fundamental seguir alguns passos com atenção. Primeiramente, ao preparar o brigadeiro, mexa constantemente para evitar que o fundo queime. A consistência do brigadeiro deve ser bem cremosa, mas não muito mole, para que as bolinhas possam ser moldadas facilmente. A refrigeração após moldar as bolinhas é também uma boa prática, pois facilita o processo de empanar.

Quando for banhar os bombons em chocolate, derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Mergulhe os bombons rapidamente e deixe que o excesso de chocolate escorra antes de colocá-los sobre o papel manteiga. Isso ajudará a obter uma camada fina e perfeita, tornando o acabamento ainda mais atraente.

Armazenamento e Conservação

Após preparar seus bombons, é importante armazená-los corretamente para manter a frescura e o sabor. Mantenha os bombons em um recipiente hermético e coloque-os na geladeira, onde podem ser conservados por até uma semana. Se você quiser armazená-los por um período mais longo, considere congelá-los, mas assegure-se de que estejam bem embalados para evitar queimaduras de congelamento.

Lembre-se de que, ao descongelar, é melhor fazê-lo na geladeira para evitar que a textura do chocolate se altere. Assim, você garante que cada bombom mantenha sua crocância e sabor característicos quando for saboreá-los.

Mais Variedades

Se você é fã de experimentar novas receitas, essa receita pode ser facilmente adaptada. Por exemplo, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate branco para criar bombons com um sabor mais doce. Além disso, a adição de recheios diferentes, como pasta de amendoim ou doce de leite, pode proporcionar uma nova dimensão de sabor que surpreenderá a todos.

Brinque com outros tipos de nozes e crocantes, como castanhas de caju, amendoins ou até mesmo caramelo. A beleza da confeitaria está na criatividade e na possibilidade de personalização. Ao fazer suas variações, aproveite para criar combinações de sabores que sejam exclusivas e que reflitam o seu gosto pessoal.

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar chocolate branco?

Sim, você pode substituir o chocolate ao leite pelo chocolate branco para uma versão diferente.

→ Os bombons podem ser armazenados?

Sim, mantenha-os em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.

Bombom Ferrero Rocher Caseiro

Descubra como preparar deliciosos bombons Ferrero Rocher caseiros que vão surpreender a todos! Essa receita combina a cremosidade do brigadeiro com camadas crocantes, proporcionando uma experiência de sabor semelhante ao famoso chocolate. Ideal para festas, presentes ou simplesmente para adoçar o seu dia, é uma forma incrível de aproveitar momentos especiais com um toque gourmet.

Tempo de Preparação30 minutos
Duração da Cozedura15 minutos
Tempo Total45 minutos

Criado por: Ana

Tipo de Receita: Pastelaria e Sobremesas

Nível de Habilidade: Intermediário

Quantidade Final: 20 bombons

O Que Vai Precisar

Para os bombons

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 colher de sopa de manteiga
  3. 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
  4. 100 g de avelãs inteiras
  5. 300 g de chocolate ao leite picado
  6. 100 g de chocolate meio amargo picado
  7. 1 pacote de wafers
  8. Avelãs picadas para decorar

Passos a Seguir

Passo 01

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Passo 02

Deixe o brigadeiro esfriar um pouco e, com as mãos untadas de manteiga, modele bolinhas e coloque uma avelã inteira no centro de cada uma.

Passo 03

Quebre os wafers em pedaços pequenos e passe cada bolinha neles, para formar uma camada crocante ao redor do brigadeiro.

Passo 04

Derreta o chocolate ao leite e mergulhe cada bombom, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe secar sobre papel manteiga.

Passo 05

Antes que o chocolate endureça completamente, polvilhe com avelãs picadas para decorar. Deixe na geladeira até firmar.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Carboidratos: 15 g
  • Proteínas: 1 g
  • Gorduras: 7 g