Torta de Chocolate com Amendoim
Destacado em: Pastelaria e Sobremesas
Descubra a combinação perfeita de sabores na sua sobremesa com esta deliciosíssima torta de chocolate com amendoim. Com uma base crocante e um recheio cremoso, esta torta é uma verdadeira explosão de sabor e textura. Ideal para festas e encontros especiais, ela vai agradar a todos os amantes de doces! Experimente essa receita fácil e encantadora, que traz o gostinho do brigadeiro e o crocante do amendoim em cada pedaço.
A Torta de Chocolate com Amendoim é uma sobremesa que traz uma mistura deliciosa de sabores e texturas. A base crocante contrasta perfeitamente com o recheio cremoso de chocolate, enquanto os pedaços de amendoim adicionam aquele toque especial que todos amam!
Por que escolher a Torta de Chocolate com Amendoim?
A Torta de Chocolate com Amendoim é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa, um aniversário ou um simples jantar em família. Desde a primeira garfada, você será envolvido por uma combinação deliciosa de chocolate cremoso e o sabor inconfundível do amendoim, criando uma harmonia que agrada a todos os paladares.
Além do sabor irresistível, esta torta é muito fácil de preparar, mesmo para iniciantes na cozinha. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo claro, você poderá surpreender seus convidados com uma sobremesa digna de confeiteiro. É uma receita que se destaca pela simplicidade e pelo resultado extraordinário.
A textura da torta é também uma de suas grandes qualidades. A base crocante contrasta perfeitamente com o recheio macio e saboroso, proporcionando uma experiência única em cada pedaço. Esta harmonização de texturas torna a torta não apenas um doce, mas uma verdadeira obra-prima da culinária.
Dicas para Potencializar o Sabor
Para intensificar ainda mais o sabor da Torta de Chocolate com Amendoim, experimente adicionar uma pitada de sal na mistura do recheio. O sal realça o sabor do chocolate e do amendoim, criando um equilíbrio perfeito que vai surpreender você e seus convidados. Outra opção é usar chocolate com 70% de cacau para um sabor mais intenso e sofisticado.
Se você é fã de texturas e sabores, considere adicionar uma camada de amendoim caramelizado por cima da torta antes de servir. Isso não só dá um toque visual especial, mas também traz uma explosão de crocância e doçura que complementa o recheio de forma deliciosa.
Por fim, sirva a torta acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou baunilha. A combinação de temperaturas quentes e frias torna a experiência ainda mais prazerosa, e essa pequena adição transforma a sua torta em uma sobremesa verdadeiramente gourmet.
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
Ingredientes da Torta
- 200g de bolacha tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
- 400g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 100g de amendoim triturado
- 3 ovos
Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de iniciar a receita.
Instruções
Vamos preparar nossa torta seguindo estes passos:
Prepare a base da torta
Triture as bolachas e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo e as laterais de uma forma com esta mistura, pressionando bem para que fique compacta. Leve ao forno a 180°C por 10 minutos.
Prepare o recheio
Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o chocolate derretido. Adicione o amendoim triturado e mexa bem.
Monte a torta
Despeje o recheio sobre a base da torta já assada. Leve ao forno por mais 20 minutos ou até que o recheio esteja firme.
Finalize e sirva
Deixe a torta esfriar completamente antes de desenformar. Decore com amendoins inteiros e sirva gelada.
Aproveite sua deliciosa torta de chocolate com amendoim!
Armazenamento e Conservação
A Torta de Chocolate com Amendoim pode ser armazenada na geladeira por até cinco dias. Certifique-se de cobri-la bem com filme plástico ou em um recipiente hermético para evitar que resseque. Essa torta se mantém fresca e saborosa, permitindo que você a desfrute por mais tempo.
Se você deseja preparar a torta com antecedência, pode congelá-la antes de adicionar a decoração. Após montá-la e antes de assar, embrulhe bem e congele. Quando estiver pronta para servir, descongele na geladeira por algumas horas antes de assá-la como indicado.
Sugestões de Acompanhamentos
Para um toque especial, experimente servir a Torta de Chocolate com Amendoim com uma calda de chocolate quente ou um coulis de frutas vermelhas. Essas opções não apenas complementam o sabor do chocolate, mas também adicionam um elemento visual ao prato, deixando-o ainda mais atrativo.
Outras opções de acompanhamento incluem chantilly fresco ou um creme de avelã, que traz uma nova dimensão de sabor. Essas adições vão deixar a sua torta ainda mais irresistível, perfeita para aqueles que amam explorar novas combinações.
Questões Sobre Receitas
→ Posso substituir o chocolate meio amargo?
Sim, você pode usar chocolate ao leite ou até mesmo chocolate branco, dependendo do seu gosto!
→ Essa torta pode ser congelada?
Sim, a torta pode ser congelada. Entretanto, recomenda-se consumi-la fresca para melhor textura e sabor.
Torta de Chocolate com Amendoim
Descubra a combinação perfeita de sabores na sua sobremesa com esta deliciosíssima torta de chocolate com amendoim. Com uma base crocante e um recheio cremoso, esta torta é uma verdadeira explosão de sabor e textura. Ideal para festas e encontros especiais, ela vai agradar a todos os amantes de doces! Experimente essa receita fácil e encantadora, que traz o gostinho do brigadeiro e o crocante do amendoim em cada pedaço.
Criado por: Ana
Tipo de Receita: Pastelaria e Sobremesas
Nível de Habilidade: Intermediário
Quantidade Final: 8 porções
O Que Vai Precisar
Ingredientes da Torta
- 200g de bolacha tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
- 400g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 100g de amendoim triturado
- 3 ovos
Passos a Seguir
Triture as bolachas e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo e as laterais de uma forma com esta mistura, pressionando bem para que fique compacta. Leve ao forno a 180°C por 10 minutos.
Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o chocolate derretido. Adicione o amendoim triturado e mexa bem.
Despeje o recheio sobre a base da torta já assada. Leve ao forno por mais 20 minutos ou até que o recheio esteja firme.
Deixe a torta esfriar completamente antes de desenformar. Decore com amendoins inteiros e sirva gelada.
Informação Nutricional (Por Porção)
- Calorias: 350
- Carboidratos: 40g
- Proteínas: 6g
- Gorduras: 20g