Lemon Sorvete

Destacado em: Pastelaria e Sobremesas

Refresque seu dia com o irresistível sorvete de limão! Esta receita fácil e deliciosa combina o azedinho do limão fresco com a cremosidade perfeita, criando uma sobremesa que é ideal para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode surpreender amigos e familiares com um toque cítrico que encanta. Experimente esta delícia gelada e deixe o calor do verão mais saboroso!

Ana

Criado por

Ana

Última atualização 2025-11-15T16:40:49.396Z

O sorvete de limão é uma sobremesa clássica que traz frescor e leveza aos dias quentes. Ideal para festas de verão ou um simples lanche, sua receita prática não requer habilidades culinárias avançadas.

A Harmonia do Azedinho e da Cremosa

O sorvete de limão é uma combinação perfeita entre o azedinho do limão fresco e a cremosidade do creme de leite. Esta harmonia de sabores é deliciosa e proporciona uma experiência refrescante a cada colherada. A acidez do limão proporciona um sabor vibrante e energizante que é ideal para os dias quentes de verão. Além disso, a cremosidade traz um toque suave que contrasta perfeitamente com o frescor do cítrico.

Esse sorvete é uma opção que agrada a todos os paladares, especialmente para aqueles que buscam uma sobremesa leve e refrescante. A leveza do sorvete torna-o uma alternativa perfeita para encerrar uma refeição em grandes almoços e jantares, sem deixar aquela sensação pesada. É uma forma de saborear o verão em cada garfada!

Simplicidade e Rapidez no Preparo

Preparar este sorvete de limão é uma tarefa surpreendentemente simples. Com apenas quatro ingredientes, você pode criar uma sobremesa que é tão deliciosa quanto extravagante. O leite condensado e o creme de leite trazem a doçura e a textura suave, enquanto os limões frescos adicionam o toque cítrico que todos amam. Não há necessidade de sorveteira ou equipamentos sofisticados, tornando esta receita acessível para qualquer um na cozinha.

Além disso, o tempo de preparo é mínimo, permitindo que você tenha sua sobremesa pronta em pouco tempo. Basta misturar os ingredientes, congelar e em poucas horas estará pronto para ser apreciado. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de algo rápido e gostoso, impressionando seus convidados sem muito esforço.

Dicas para Potencializar o Sabor

Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar raspa de limão à mistura antes de congelar. Isso vai intensificar o sabor cítrico e deixar seu sorvete ainda mais aromático e saboroso. Além disso, você pode servir o sorvete com folhas de hortelã frescas ou até mesmo com uma calda de frutas cítricas para adicionar uma nova dimensão de sabores.

Outra alternativa é a inclusão de pedaços de frutas ou até mesmo um pouco de gengibre ralado na mistura. Essas variações podem não só diversificar o paladar do sorvete de limão, mas também trazer uma apresentação visual bonita ao prato. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda, e esse sorvete é a base perfeita para experimentar.

Ingredientes

Ingredientes para o sorvete de limão

  • 4 limões
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar

Esses ingredientes simples farão um sorvete delicioso que todos vão adorar!

Modo de Preparo

Preparar a mistura

Esprema o suco dos limões e coe. Em uma tigela, misture o suco, o leite condensado e o açúcar até ficar homogêneo.

Adicionar o creme de leite

Incorpore o creme de leite à mistura e mexa suavemente para não perder a cremosidade.

Congelar

Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar.

Sirva em taças e decore com raspas de limão!

Benefícios do Limão na Dieta

O limão é conhecido por suas propriedades benéficas à saúde, como ser uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o seu uso na culinária pode favorecer a digestão e contribuir com a desintoxicação do organismo. Portanto, ao desfrutar deste sorvete, você também estará se beneficiando de suas qualidades nutricionais.

Outro ponto positivo é que as frutas cítricas, como o limão, são baixas em calorias, tornando o sorvete uma escolha indulgente e saudável. Essa sobremesa pode ser uma excelente maneira de incorporar mais frutas na sua dieta, especialmente durante o verão, quando estão mais frescas e disponíveis.

Sugestões de Acompanhamentos

Para um visual ainda mais atrativo e uma explosão de sabores, experimente acompanhar o sorvete de limão com frutas frescas, como morangos ou framboesas. A acidez dessas frutas combina perfeitamente com o sorvete, criando um contraste saboroso e colorido.

Uma opção interessante é adicionar uma calda de chocolate branco ou um creme de confeiteiro para um toque mais indulgente. Isso não só aumenta a experiência gastronômica, mas também traz um aspecto sofisticado à apresentação, ideal para uma ocasião especial.

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar limões tahiti?

Sim, os limões tahiti são ótimos para essa receita, mas o limão siciliano traz um sabor mais suave e aromático.

→ Quanto tempo dura o sorvete no congelador?

O sorvete pode durar até 2 semanas no congelador, mas é melhor consumi-lo mais cedo para aproveitar sua cremosidade.

Lemon Sorvete

Refresque seu dia com o irresistível sorvete de limão! Esta receita fácil e deliciosa combina o azedinho do limão fresco com a cremosidade perfeita, criando uma sobremesa que é ideal para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode surpreender amigos e familiares com um toque cítrico que encanta. Experimente esta delícia gelada e deixe o calor do verão mais saboroso!

Tempo de Preparação10 minutos
Duração da Cozedura0 minutos
Tempo Total10 minutos

Criado por: Ana

Tipo de Receita: Pastelaria e Sobremesas

Nível de Habilidade: Fácil

Quantidade Final: 4 porções

O Que Vai Precisar

Ingredientes para o sorvete de limão

  1. 4 limões
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 1 lata de creme de leite
  4. 1/2 xícara de açúcar

Passos a Seguir

Passo 01

Esprema o suco dos limões e coe. Em uma tigela, misture o suco, o leite condensado e o açúcar até ficar homogêneo.

Passo 02

Incorpore o creme de leite à mistura e mexa suavemente para não perder a cremosidade.

Passo 03

Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calorias: 150
  • Gorduras: 5g
  • Carboidratos: 24g
  • Proteínas: 2g